sexta-feira, 9 de agosto de 2013


Ingredientes :

14 colheres (sopa cheia) de farinha de trigo
1 ovo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
leite o quanto baste para dar o ponto na massa ( mais ou menos 1 xícara)

Se quiser o pãozinho doce, acrescente 5 colheres de açucar
se quiser salgado , sal a gosto
Sove um pouco a massa , 
vá pegando pequenas porções e vá recheando um a um
o doce com goiabada
o salgado com queijo
Pincele com gema e coloque a assar em forno pre aquecido e forma untada e enfarinhada.

Rendimento : 25 a 30 pãezinhos



quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013


Ingredientes :
 
2 xicaras de farinha integral
1 e meia xicara de açucar mascavo
3 ovos
1/2 xicara de oleo de milho
1 copo de suco de laranja
1/2 xicara de linhaça (aqui eu coloco um pouco da farinha de linhaça e um pouco da sementinha).
2 colheres de sopa de fermento em pó
 
Bata os ingredientes liquidos no liquidificador
Junte os secos e misture tudo numa vasilha
Preserve as sementinhas de linhaça
 
Coloque em forno pré aquecido em forma untada e polvilhada
 
Cobertura :
300 ml de suco de laranja
1 xicara de açucar mascavo
2 colheres sopa de maizena
Misture tudo e leve ao fogo para engrossar
despeje em cima do bolo e enfeite com sementes de linhaça