Ingredientes :

 

2 xicaras de farinha integral

1 e meia xicara de açucar mascavo

3 ovos

1/2 xicara de oleo de milho

1 copo de suco de laranja

1/2 xicara de linhaça (aqui eu coloco um pouco da farinha de linhaça e um pouco da sementinha).

2 colheres de sopa de fermento em pó

 

Bata os ingredientes liquidos no liquidificador

Junte os secos e misture tudo numa vasilha

Preserve as sementinhas de linhaça

 

Coloque em forno pré aquecido em forma untada e polvilhada

 

Cobertura :

300 ml de suco de laranja

1 xicara de açucar mascavo

2 colheres sopa de maizena

Misture tudo e leve ao fogo para engrossar

despeje em cima do bolo e enfeite com sementes de linhaça